Sardus Pater Kanai Riserva DOC

Víno pocházející z pravokořené révy! Jedinečné víno pro znalce velkých vín.

• ročník 2005
• 100% Carignano del Sulcis
• barva temně karmínová
• vůně bohatá s tóny kůže, hořké čokolády a švestkových povidel
• chuť s plným tělem, dobře zakomponovanými taniny, vyváženou kyselinkou, připomínající švestkový kompot a višně v čokoládě
• ideální ke zvěřině, kachním prsům na šípkové omáčce
• obsah alkoholu 14%
• teplota servírování 18-20°C
• zrání probíhá v nových barikových sudech po dobu 10 měsíců, závěrečné dozrávání dalších 6 měsíců v láhvi
• archivace 10-15 let
• doporučujeme víno na několik let uložit, dokud nedosáhne lahvové zralosti
• dekantace nutná min. 2 hodiny předem