Silvano Nizza Nebbiolo d´Alba DOC

vino-italiano.cz » E-shop » Červená vína

Silvano Nizza Nebbiolo d´Alba DOC
vůně lesního ovocevůně lesního ovocevůně s nádechem kořenívůně s nádechem ko..
chuť višní v čokoláděchuť višní v čokol..chuť s nádechem kořeníchuť s nádechem ko..
Cena s DPH 390,00 Kč
Cena bez DPH 322,31 Kč
Na objednávku
ks
Objem láhve 0,75 l
Region Piemonte
Kategorie DOC
Ročník 2011, 2012
Odrůdy 100% Nebbiolo
Zbytkový cukr 2,2 g/l
Obsah alkoholu 14 %
Terroir oblast Alba
Podloží vinic vápenaté jíly bohaté na tuf
Forma pěstování guyot
Stáří vinic 15 až 20 let
Výtěžnost vinic 55 hl/ha
Zpracování hroznů jemné lisování, 20 dnů fermentace na slupkách při kontrolované teplotě
Způsob zrání 12 měsíců v dubových sudech
Dekantace 30 minut předem
Doporučená jídla pečené maso, uzeniny, vyzrálé sýry
Teplota servírování 16 až 18 °C
Archivace 5 let
  • barva rubinově červená a granátovými odlesky
  • vůně intenzivní kořeněná vůně s jemným nádechem lesního ovoce
  • chuť plná s vyváženými taniny, dochuť se stopou višní v čokoládě a koření

Další informace:

Silvano Nizza Nebbiolo d´Alba DOC máme zařazeno v kategoriích:

Prodáváme pouze starším 18 let.